Luz e Sombra

Quando tudo está nebuloso e parece que só existem sombras... eis que surge LUZ!

Pois foi assim que me senti hoje, quando fiz a aula do Prof. Fabio Souza , no Atelier Fatima Tiago. Passei o dia todo com tecidinhos (lindos), tintas e pincéis ( o que mais posso querer?? Silvério, bolo de chocolate e coca-cola, só!)

Foi delicioso passar o dia com minhas amiguinhas do Patch, trocando idéias, falando amenidades (nada de relatorio, reunião, nem prazos!), e produzindo com as nossas mãos coisas delicadas e belas! Sim, modestia toda à parte, mas eu achei meu trabalho lindo! Se alguém não concordar, tudo bem! Eu gostei e muito!

Este trabalho vai virar um panô para a porta do meu futuro ateliê, lá em Laranjeiras! Na casa nova!! Vou transformar o quarto de empregada num aconchegante cantinho onde a Tati vai ficar fazendo arte!

Bjs!

Desanimo

Estes últimos dias estou com um desanimo total. Desanimada para fazer a dieta, para fazer atividade fisica, para estudar, para trabalhar... Estou fazendo tudo apenas para constar: vou ao plantão só para assinar o ponto, vou a UERJ só para não parecer que estou sumida, mas estou sem concentração nenhuma. Tem um texto que tenho que escrever e não consegui nem a primeira palavra, tem um banco de dados para analisar e ...nada!
Só quero que o dia acabe, que chegue logo o dia da minha série ( que não passou esta semana pq é Thanksgiving, e não pq invadiram o Alemão!), que venham as férias, que chegue logo o dia de ir para minha casa nova...
Acho que está batendo aquela minha velha conhecida deprê de fim-de-ano... E ainda tem a crise "o que fazer da minha vida?", já que tenho que responder à Itaperuna ( a faculdade que eu dou/dava aula) que não vou voltar, mas queria muito voltar a dar aulas e não consegui vaga aqui no Rio e ainda a questão "medicina" que perturba minha cabeça toda vez que vou ao plantão e me sinto inútil. Não que eu ache a minha profissão desnecessária, muito pelo contrario, mas não posso ajudar em nada quando alguem passa mal.
Tenho tentado me "livrar" desta inquietação, mas parece que o tempo não passa quando estou livre das obrigações e parece que corre quando estou fazendo o que é preciso e não dá tempo de terminar!
Amanhã, vou andar na praia de manhã, antes de ir pro trabalho... Tomara que melhore meu ânimo! Não que eu seja amante de praia mas sol sempre ilumina a mente ( foi mal pelo trocadilho, mas não pensei em nada melhor). Vou tentar cozinhar um pouco esta semana, para ver se ajuda!

Bjs

Atualizando

Gente, passei!!! Fiquei em 3º lugar na seleção do doutorado!!!

Hoje foi o qualify da Alice, a doutorando do PIEVF "idealizadora" do ELANA! Nota 10, claro!

O apartamento vai ser liberado!! A principio 05 de fevereiro. Mas recebi um email hoje do advogado falando algo sobre 05 de janeiro!!! OMG!!!!!

Silverio não se cabe de contentamento a 2 rodadas de terminar o Brasileirão, e o time dele quase campeão! E o meu quase livre do rebaixamento!

Ontem foi niver da Soraya, deixei meu celular no Outback ( by the way, delicious!!!) e estou incomunicavel!

Acho que já comprei tudo que pretendia para a casa nova : batedeira, liquidificador, aspirador...

Ganhamos alguns presentes: geladeira, fogão e maquina de lavar roupas! Teremos que comprar só TV, microondas, DVD, sofá e mesa de jantar (acho que só falta isso!)

Possivelmente nossa comemoração de aniversario, o dele e o meu, vai ser um chá-de-panela ou chá de casa nova, rsrsrs...

Fiz dois cursos legais de artesanato, um de encadernação e outro de cartonagem. O proximo é de "sombra e luz" em apliquée. Depois um para personalizar papel... Será que consigo participar de tantos cursos assim?

Fim de ano, estou imersa em trabalho, pq temos vários relatorios de financiamentos para entregar entre dezembro e março e todos pretendem ter férias!

Acho que é só isso por enquanto!

Está se aproximando o dia da Prova do Doutorado

Ai, gente! Tá dando um frio na barriga! Eu estudei muito pouco até agora, pois tive que dedicar um tempinho extra ao meu pré-projeto. Agora faltam 12 dias para a prova e eu ainda não li quase nada ( umas 20 páginas das 180 que preciso ler!)

Hoje fui almoçar com a Tia Tharezinha, Mommy e Bia, aproveitando meu day-off (off nada, eu tinha que ter ficado estudando, mas a Begmu móveis estava montando a primeira parte da estante da sala!!!). Foi super agradável e pude matar um pouquinho das saudades!

Saudades da Tia Therezinha... Mas não matei a saudade dos pincéis e tintas, nem dos meus paninhos... Aliás, fiquei foi com água na boca, pois ela mostrou fotos de cada trabalho maravilhoso! Ai, ai...

Bem, quando cheguei em casa, fui correndo para o computador para ver o thrailer de Harry Potter e as Relíquias da morte, que Soca me mandou o link. Afffffff! Está muito maneiro!!! ( Detalhe que li o livro todinho esta semana, só pq eu não estava com saco de estudar para a prova...Eu não falei que eu não posso bobear?)

E esta semana tivemos boas noticias no VP: emagreci mais 0,800 kg! Já se foram 2,6 kg!! Mais um pouquinho e vou levar mais coisinhas na Casa Ronald! Nas últimas duas semanas eu fiquei no 0 x 0, pq recuperei 0,800 kg em uma semana e emagreci 0,800 na outra...

Por falar em outra, tenho que contar sobre a outra casa, a minha futura casa!!! Devo me mudar logo, logo... Já pedi para o advogado falar com meu inquilino e dentro de uns 2 meses devo ir para o meu cantinho, o cafofo... E isto é outra coisa que me deixa ansiosa. Toda hora olho promoções na internet, procuro geladeira, fogão, microondas... Comprei esta semana a panela de pressão, mais um jogo de cama, um cobertor, bandeja, jarra, pote de sobremesa, saia para cama, e várias outras coisinhas que estavam faltando na minha listinha.

Mas agora chega! Preciso realmente estudar e hoje só vou dormir depois que terminar o capítulo 3 ( são 8!!!).

Beijinhos!

Prova do doutorado

Pois é, pessoal... Acabou o ELANA ( quase, na verdade. Ainda falta uma ida a São Gonçalo) e a vida retorna ao normal. Volto a trabalhar na UERJ, a escrever meu pré-projeto, a cuidar do site do PIEVF... Voltaram as reuniões quinzenais do nosso grupo, os emails trocados com os outros alunos... AAAAAAhhhhhhhh. Como é bom voltar ao ritmo normal !

Bem, nem tanto. Agora tenho que arrumar a agenda para incluir a reunião do Vigilantes do Peso (VP), que a principio vai ser nas terças, às 19h. Tenho que encontrar espaço na agenda para fazer academia (aulas de alongamento, esteira e bike, por enquanto...Ainda não está rolando a musculação e as aulas hards de abdominal). E nas proximas 6 semanas, tenho que me dedicar exclusivamente a estudar para a prova de seleção do doutorado!!! Digo exclusivamente pq se eu bobear, termino de ler "As Mil e Uma Noites" e nem encosto um dedinho no Medronho.

São 6 semanas até a prova. Planejei estudar 2 capitulos por semana, e deixar a ultima semana para fazer revisão. Sendo que na semana 1 ( que é esta que estamos), ainda estou sem o livro ( que por acaso é a 2ª edição e eu tenho a 1ª. Encomendei pela internet e só chega na quinta!). Então, para aproveitar o tempo, estou lendo um livro de Epidemiologia Básica em espanhol, da OPAS, para treinar o idioma já que também terei prova desta lingua. Daí quando o livro chegar , me dedico só a ele (8 capitulos para a prova...). Ah! E também estou escrevendo o pré-projeto! Espero terminar na semana que vem.

Assim que passar a prova, preciso arrumar mais um tempinho para voltar ao meu hobby favorito: minhas costurinhas!!! Já estou coçando para voltar a mexer nos meus paninhos, linhas e agulhas. Esta semana precisei mexer em tudo, para desocupar o armário ( teve um vazamento do predio ao lado dentro do meu armário.Aguenta?) e fiquei com uma dó...todos aqueles paninhos lindos sendo desalojados das suas caixinhas para irem para um saco (engenhoca! esse saco tem uma válvula que liga no aspirador de pó e reduz o volume da embalagem pela metade!).

Bem... a conjuntivite já me abandonou (não está mais coçando nem vermelho!) e estou doidinha para sair. Afinal, como epidemiologista, tinha que cumprir a quarentena que me foi imposta sem reclamar, né? Vou me arrumar para ir à reunião do VP, e depois eu conto o resultado! Semana passada me livrei dos primeiros 700 g. Quanto será que foi embora esta semana? Tomara que tenha ido bastante, para eu levar mais coisas na Casa Ronald!!!

Beijinhos!

De molho...pensando em coisas sérias

Como prometi no post anterior, vou contar o momento que estou vivendo! Sublime! Estou de quarentena, pois estou com conjuntivite! ( achou que eu estava grávida, né?)

Espero sempre para passar um final-de-semana em casa, sonhando com o que vou fazer, com cineminha com namorado, jantarzinho romântico, algum show, festa de 15 anos, batizado, qualquer coisa!!! Pois eu estaria de plantão, não só no sábado, mas também no domingo (uma troca que fiz); e acordo na sexta-feira com o olho esquerdo parecendo uma bola de fogo. Não estava grudado mas eu já sabia que não era bom sinal...Fui correndo no oftalmo! " Você foi premiada", a médica disse, "vai ficar em casa 7 dias"...E o plantão de 36 horas? E o cineminha? "Nada! Em casa."

E aí, vem as consequencias... Namorado longe para não pegar, colirio de 2 em 2 horas, só vendo filminho, arrumando quarto, fuçando na internet.

Só tenho alta na sexta. E sábado estarei de plantão. Sábado? Pois é! Sábado, que eu teria folga a noite, e não vou ter pq não fiz o plantão de domingo... Sábado, dia 28 de agosto. McDia Feliz!!!

Todo ano eu participo do McDia Feliz ( e levo todo mundo comigo: mãe, padrasto, amigas, namorado, sogra, sogro, cunhados...) e estava feliz que ia estar de folga e iria para uma das lojas comprar um Big Mac para ajudar na luta contra o cancer infantil. Mas vou estar de plantão e vou ter que participar pelo delivery (será que também dá para participar??). E como estou de dieta, já sei que um Big Mac custa 9 pontos ( sem batata e com Coca Zero!)

Bem, mas eu fiquei o fim de semana fuçando a internet e descobri outras formas de participar. Lá no twitter, tem até sorteio de brinde. As instituições fazem material promocional e colocam a venda nas lojinhas (aqui no Rio tem uma do ladinho do Mc da Marriz e Barros) e em bazares. A camisa deste ano é fofa. E você pode comprar tickets antecipados do seu Big Mac. ( Vou tentar ir lá, comprar os meus... Assim que a conjuntivite me abandonar!). Além disso, as instituições tem necessidades constantes, que podemos contribuir ( a Casa Ronald do RJ, por exemplo, está recebendo doação de biscoito cream-cracker, café, ervilha, milho, fralda G e GG e sabão em pó). Durante o ano, eles colocam no site qual a necessidade do momento e podemos levar na Casa.

Outro evento que também quero participar é uma corrida/caminhada que a Fundação do Câncer daqui do Rio está organizando. Será em dezembro e espero está em forma até lá (com alguns quilos a menos!) para participar. Para este evento, vou convidar todo mundo do VP, rsrsrs.

Por falar em VP, e em Mc Dia Feliz, bem... a proposta que tenho para este ano para o Natal é doar todos os kilos que eu emagrecer para o tratamento das crianças com cancer. Pensei em dar um brinquedo, um pacote de fralda e um kilo de alimento por kilo emagrecido. Esta semana quero ir lá, levar o primeiro "kilo a menos", quando for comprar meu ticket! E quando chegar no Natal, levar os brinquedos. Já participei do Natal dos Correios, mas nunca participei de um Natal onde eu fosse até a criança. Este ano, quero dar um pouquinho de mim também.

Espero ouvir a sua opinião sobre a idéia para o Natal deste ano.

Até o proximo post!



PS: Se eu puder pedir uma coisa para vc, gostaria que no próximo sábado, dia 28 de agosto, você participasse do Mc Dia Feliz.

Vaidades

Esta semana dei de cara com um blog no qual a autora se descrevia como uma mulher de 30, que resolveu dar um "up" na vaidade, já que era necessário pois a pele não é mais a mesma, as olheiras estavam lá, enormes...
Agora estou vendo um filme antiguinho, comedia romantica (perfeita para o momento que daqui a pouco eu conto) e em determinado momento pai e filha estão conversando e ela pergunta:
" - E se as pessoas não mudarem?", ao que o pai responde:
"- Veja só seu pai... Estou aqui comendo cheesecake de tofu. Não é que eu goste, mas estou comendo!"

Pois é...Passei dos 30 ( já tem algum tempo, mas não tanto assim...) e estou nessa fase de vaidade plena. Completamente afixionada por esmaltes (só não me rendi completamente aos verdes, pretos/roxos, e azuis), não deixo de fazer as unhas nem uma semaninha e vivo passando cerinha e miracuticle. Passei a usar a argolinha que ganhei do Silvério há uns 2 anos. Não fico mais sem batom. Ainda não me rendi completamente a base, lápis e sombra pq não tenho paciencia de tirar depois (preguiça, rsrsrs). Mas já comprei o kit completo, apesar de querer mais alguns itens ( acho que minha base está muito clara e ainda não consegui um corretivo hipoalergenico. Sugestões? )

Além dessa onda de vaidade, resolvi encarar meu maior problema de frente. Não que eu já tenha me rendido ao cheesecake de tofu, mas voltei a fazer dieta. Ou melhor, a viver de dieta. Desta vez quero ser vitalícia!! Isso mesmo, euzinha de volta ao Vigilantes do Peso! Já estou na terceira semana, e foram embora 0,700 kg. Minha meta inicial é despachar 8 kg. Espero chegar lá antes do Natal. ( Depois quero falar sobre minhas metas para o Natal deste ano...)

Claro que sempre que tenho uma onda de vaidade dessas, ela é acompanhada de uma mudança do visual, do cabelo, das roupas... Mas não tanto desta vez. Minhas roupas estão apertadas ( e eu tinha comprado várias roupitchas alguns numeros menores...), e por isso sairam do armário. Meu cabelo está curto ( médio, na verdade...dá para fazer um rabinho de cavalo) e daí, não dá para fazer um mega-corte. Mas talvez eu dê uma repaginada nele.

Concluindo, nos proximos posts talvez vocês vejam novamente as minhas receitinhas de volta, só que desta vez em versão light. E provavelmente cheias de legumes e frutas. Não é que eu goste, mas estou comendo!

Aproveitando promoção

Pois bem, aproveitando uma promoção fantástica no site da Americanas.com, comprei 3 livrinhos para mim!!! Nigella Express, Dona Benta- Comer Bem e..... Julie & Julia !!!! Claro que já comecei a ler, devorei 1 capitulo no primeiro dia... Mas ele será tema de outro post...

Só comprei porque cada um deles estava com descontaaaaaaççççço, saindo por metade do preço que normalmente eu vejo por aí ( até na Bienal do livro estavam caros!)

Agora, eles são meus!!! E tenho projetos para eles, rsrsrs. Não sou louca de querer fazer as 1500 receitas do "Dona Benta", mas quem sabe as do livro da Nigella???? O que vocês acham da idéia?

Tem umas receitas que acho que vou pular, rsrsrs, como o filé de peru com anchovas, pepinos e endro, já quedentre os ingredientes, tirando os que não gosto só sobra o vermute ( que nem sei se gosto porque nunca provei) e que mesmo assim não posso beber!

Como fiquei devendo em um outro post a foto do meu primeiro livro de receitas, aqui está ele e aproveito para apresentar o meu caderninho de receitas ( ele é handmade, fofo, vem dentro de um saquinho de tecido e é feito pela minha amiga de flickr Maria Papel)

Promessas de Ano Novo no meio do ano

1°- Começar atividade física – Esquece... já abandonei o Pilates e as coisas estão indo de mal a pior neste quesito!
2°- Emagrecer até 60kg. Hoje estou com 74 kg (ai,ai...) – Qual o quê! A coisa degringolou feio! Já cheguei nos 85,5 kg!!!
3°- Fazer a prova para o doutorado –ainda estou trabalhando no projeto ELANA, e a prova mesmo, só em outubro...Tenho que começar a estudar.
4°- Ter um dia da semana para cuidar de mim: manicure, depilação, cabelos...- manicure toda quinta, cabelos estão maltratados, e depilação, bem...já está chegando a época de ir de novo.
5°- Escrever no blog pelo menos uma vez no mês – Ui! Fiquei 4 meses sem aparecer! Estou tentando melhorar...
6°- Só olhar orkut e flickr 2 vezes na semana – com certeza!
7°- Fazer artesanato uma vez na semana – Ainda não consegui repor as duas aulas de janeiro...
8°- Ter minha casa (no máximo em julho de 2011) – Propósito firme!
9°- Voltar a frequentar igreja – mais furos, em sequencia! Agora, então que eu saio do plantão e chego em casa morta de sono às 9h da manhã de domingo...
10°-Valorizar o handmade, o sustentável e o socialmente correto nas minhas compras. – Poucas compras, só o estritamente necessário ( como calças novas para alguém com 20kg a mais do que deveria!)
11°- Economizar, aproveitar promoções e nunca pagar multa - Nenhuma multa, só promoções e nenhum gasto não previsto. Ou seja, poupança! Continuamos firmes nesse propósito! As calças novas, foram todas em promoção!
12°- dormir cedo, acordar cedo, aproveitar o dia e cumprir prazos. Na verdade, me antecipar a eles...-Cedo???? Todo dia 21h, já estou na cama e tenho estado de pé às 5h! Cumprindo todos os prazos!

Bem, estamos indo mal em algumas coisas mas podemos melhorar! Nada melhor do que uma bela terça-feira para retomar a dieta...

Meio do ano...

Hoje, assisti ao filme "Julie&Julia". Um daqueles que merecem lugar na minha coleção de DVDs e que provavelmente vou comprar o livro (tem o CD também?). Merece por ser um filme sobre a relação com o alimento ( afinal, sou nutricionista, e isso para mim é uma ciencia), sobre uma mulher de 30 anos ( e estou nesta crise! aos 32, mas...), e um romance fofo, que eu assisti aprendendo um bocado sobre a vida.
Julie vive suas crises existenciais, entre elas a de nunca terminar nada. Bem, eu consegui terminar o mestrado. Mas não cumpri a promessa de escrever no blog constantemente. E agora, como no filme/livro, acabo de ter uma pequena rusga por estar escrevendo no blog e não dando atenção ao meu querido.
Bem, o motivo é simples, tanto para não escrever quanto para não dar atenção ao amor: Falta de tempo. Passei em um concurso do Estado, para nutricionista, e sou plantonista de 24h aos sábados (entro às 7h de sábado e saio às 7h de domingo), em Itaboraí (cidade do Grande Rio a 63 km da minha casa). Eu sei, é só aos sabados... Mas de 2a a 6a estou no Projeto ELANA, de 7h da manhã às 18h da tarde, em escolas. Para estar em algumas escolas às 7h, é preciso acordar 4h30... Então, imaginem como não estou cansada!!!
Já estamos no final do projeto e parece que minha vida está querendo voltar ao normal... Agora, as escolas são mais próximas, no Cachambi e na Taquara. Bem, proximas da casa do Silvério e da casa da Soraya ( rsrsrsrs....) Pelo menos, posso vê-los com mais frequencia. Afinal, esta rotina de ter somente os domingos de folga ( e depois da soneca, porque eu chego morta do plantão!), e só até as 21h ( porque tenho que dormir cedo para acordar na madruga de segunda!), já estava me deixando acabada.

Voltando ao filme, achei ótima a ideia de cozinhar um livro ( ou melhor, as receitas de um livro)... Recentemente achei em um sebo o meu primeiro livro de receitas : " Broto, Forno e Fogão". Claro que comprei na hora!! Estou selecionando as receitas para este projeto, e assim que tiver mais algumas ideias reunidas e a cozinha da minha propria casa ( um dos meus objetivos e que deve sair até julho de 2011. Iniciando a contagem regressiva!), vou me aventurar numa jornada desta. Cozinhar um livro.... Devo começar pelo meu pequeno livro de crianças, mas com certeza não levará um ano... Vamos amadurecer a idéia juntos... Aceito sugestões!

(a imagem da capa do livro estava no blog mangiachetefabene, que também teve este livro como seu primeiro incentivo à culinária.)

Agora fico devendo a atualização dos meus objetivos mas prefiro fazer isso em um próximo post, com mais espaço e assim que terminar o ELANA ( provavelmente no dia 28/06)

Primeiro mês - avaliando os propósitos de Ano Novo

Revendo as metas, uma a uma, em verde o que consegui realizar, em vermelho o que falhei e em laranja o que não está na época...

1°- Começar atividade física - Estou fazendo pilates 2x por semana. Neste período, faltei um dia e teve um feriado no dia da aula. Semana que vem terei reposição...
2°- Emagrecer até 60kg. Hoje estou com 74 kg (ai,ai...) - vou pesar daqui a pouco e atualizo, ok?
3°- Fazer a prova para o doutorado -estou trabalhando no projeto ELANA, junto com a Alice (doutoranda do PIEVF) mas a prova mesmo, só em outubro...
4°- Ter um dia da semana para cuidar de mim: manicure, depilação, cabelos...- manicure toda quinta, cabelos cortados antes do aniversário, tudo caminhando bem...
5°- Escrever no blog pelo menos uma vez no mês - hahaha, este mês eu caprichei!
6°- Só olhar orkut e flickr 2 vezes na semana - bem, este eu acho que falhei... mas teve aniversário, né?
7°- Fazer artesanato uma vez na semana - ops...falhei de novo. Fui ao Patchwork uma vez, mas fiz duas aulas...ainda faltam 2 aulas este mês, né?Mas não sei se vou conseguir repôr...
8°- Ter minha casa (no máximo em julho de 2011) - Este mês comprei umas coisinhas pequenas para a casa mas vou contar o motivo logo, logo... A grana ficou curta, rsrsrs
9°- Voltar a frequentar igreja - este foi o furo mais constrangedor de todos!!! No primeiro domingo, ainda era reveillon; no segundo, fui a um enterro; o terceiro, era meu aniversário e no próximo, vou fazer concurso...Que vexame!
10°-Valorizar o handmade, o sustentável e o socialmente correto nas minhas compras. - Comprei a maquininha de pão, para fazer os pães lights eu mesma!!
11°- Economizar, aproveitar promoções e nunca pagar multa - Nenhuma multa, só promoções e nenhum gasto não previsto. Ou seja, poupança!
12°- dormir cedo, acordar cedo, aproveitar o dia e cumprir prazos. Na verdade, me antecipar a eles...- Bem, nem todos os dias, mas a maioria deles eu dormi cedo (acordar ainda é problema!). Aproveitei bem o tempo e me antecipei a quase todos os prazos (alguns foram muito apertados, do tipo "de hoje para amanhã!")

A novidade, que encurtou a grana, é que Silvério comprou o Zezinho, nosso primeiro bibi-fonfon.... E aí, redirecionamos os gastos da casa para o carro. Depois eu vou dedicar um post só para ele, hehehe...

Massagem modeladora: faça em 5 minutos

A terapeuta corporal estética Elizabeth Valiengo ensina uma automassagem para você desenhar o seu abdômen. O ideal é que seja feita, pelo menos, três vezes por semana
"As mãos devem pressionar cada parte do seu corpo com força. O local fica avermelhado e dolorido nas primeiras sessões" - Elizabeth Valiengo

Fonte: Boa Forma

Faça estes movimentos de forma rápida e profunda (usando um cosmético para potencializar os produtos) pelo menos três vezes por semana, com duração de 5 a 10 minutos cada sessão:

1. Deslize as mãos com certa pressão, em movimentos alternados, em direção à virilha.
2. Pince a gordura com a ponta dos dedos e vá levando as mãos do joelho ao alto da coxa.


3. Friccione as mãos com vigore pressão, do joelho para o culote, ativando a circulação.

4. Passe as mãos com firmeza sobre o abdômen, massageandoa região no sentido horário.


5. Desloque as mãos de trás para a frente na cintura, comvigor e um pouco de força.
6. Belisque a gordura e trabalhe a cintura de trás para a frente dos dois lados.

Dia Mundial do Pão - 16 de outubro

Chegou na quinta-feira, à noite a minha máquina de pão!!! Eu desejava uma dessas desde que lançaram no Brasil, há uns 10 anos atrás. Mas eram caras e Mommy dizia que ia ser um trombolho na cozinha, blá-blá-blá...
Pois bem, seguindo as metas de ano-novo, que só vou comprar na promoção, e que vou valorizar o hand-made (tá bom, é máquina, mas é caseiro, feito por mim e minha ajudante!), comprei no saldão de ano-novo, uma britânia Multi-pani. Escolhi esta por ser a que apresentava mais ciclos, tinha opção de geléia, bolos e pudins, tem timer, e mantém o pão quente por mais uma hora e também por ser a de maior capacidade: faz pães de 450, 600, 900 e 1200g.
Ela chegou ( e eu estava que nem criança, esperando...) e de cara tentei fazer um pão francês, com função timer. Claro que esqueci de detalhes fundamentais ( o buraquinho no meio da farinha para que o fermento não encoste no sal nem na água). Motivo de sobra para ouvir que isso não ia dar certo, que a máquina era muito grande, e mais blá-blá-blá... O pão ficou duro, com uma casca impossivel de ser mastigada, mas com gosto bom.

Enquanto pesquisava na internet sobre as receitas das amigas blogueiras e flickeiras que dão certo, estava assando um pão branco, simples, tradicional, sem timer. E encontrei em um site esta novidade: o dia mundial do pão, no dia 16 de outubro! Esta será a 4a edição e é claro que quero participar!
Aproveito para convidar vocês a participarem também!! vejam as informações no site do evento e no grupo do flickr.

PS: O pão está quase pronto...Posto as fotos depois...

PS 2: Como prometido, as fotos. Mas não deu para tirar foto dele inteiro: só do que sobrou, rsrsrs

Promessas de Ano Novo

Chegou 2010! Claro que vieram também algumas promessas de Ano Novo, daquelas que normalmente duram até o carnaval (outras nem chegam no meu aniversário, hehe).
Mas eu não perco as esperanças de que um dia vou conseguir manter a promessa, até o 31 de dezembro!
Este ano fiz poucas promessas mas estabeleci metas/objetivos que desejo alcançar:

1°- Começar atividade física - Comecei hoje no Pilates, 2 vezes por semana.
2°- Emagrecer até 60kg. Hoje estou com 74 kg (ai,ai...)
3°- Fazer a prova para o doutorado
4°- Ter um dia da semana para cuidar de mim: manicure, depilação, cabelos...
5°- Escrever no blog pelo menos uma vez no mês
6°- Só olhar orkut e flickr 2 vezes na semana
7°- Fazer artesanato uma vez na semana
8°- Ter minha casa (no máximo em julho de 2011)
9°- Voltar a frequentar igreja
10°-Valorizar o handmade, o sustentável e o socialmente correto nas minhas compras.
11°- Economizar, aproveitar promoções e nunca pagar multa
12°- dormir cedo, acordar cedo, aproveitar o dia e cumprir prazos. Na verdade, me antecipar a eles...

Acho que estes 12 trabalhos hercúleos já são suficientes, né?

Este mês ainda é o mês do aniversário, aquele em que ganhamos brindes por sermos clientes fiéis da clínica de estética, do salão, da loja de tortas...

Até lá, vamos firmes nas promessas ( especialmente na dieta!)